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四款补血食谱,让宝宝告别贫血!

2019-01-10 09:42     来源:未知   作者:东体在线 字体大小:    

四款补血食谱,让宝宝告别贫血!


很多家长都感到困惑:现在孩子吃的、喝的都不错,怎么还会得“穷病”?事实上,“营养好”也会得贫血。作为科学育儿倡导者,我们的职责是——让孩子们既要吃得好,又要吃得健康。

如何预防宝宝贫血

为预防婴幼儿贫血,必须在宝宝开始添加辅食后,就逐步添加含铁丰富又易于吸收的食品。

1、动物肝脏。肝脏含有丰富的营养,每100克猪肝含铁25毫克,且易被人体吸收。为便于小儿食用,可将各种动物肝制成肝泥,肝羹加入调料蒸熟后喂食。

2、鸡蛋黄。每100克鸡蛋黄含铁7毫克。虽然吸收率仅有3%,但鸡蛋黄脂肪易消化并含有丰富的维生素。

3、动物血。猪血、鸡血中的铁利用率为12%,可将动物血制成血豆腐食用。

 

 

4、豆腐类。各种豆腐及制品也含有铁,加入调料可制种软菜食用。

5、芝麻酱。每100克含铁58毫克,可制作各种婴儿主食,或放入粥中食用。

6、蔬菜水果。可将蔬菜水果制成菜泥果泥,或切碎煮软食用。

宝宝贫血时,家长在制作辅食时就可以自己DIY补血食谱来给宝宝补血。以下介绍的这4款补血食谱,家长可以自己动手做做看哦。

宝宝辅食之补血食谱

 

 

1高肝米糊

原料:婴儿米粉、婴儿肝粉

做法:将婴儿米粉用温开水冲调成糊状,加入适量的肝粉搅拌均匀即可。

2红枣肝泥

原料:红枣、婴儿肝粉

做法:红枣用清水浸泡,洗净,上锅蒸熟;取出熟红枣,去皮、去核,捣碎,加入适当温开水,调成糊状,加入肝粉均匀。

小窍门:家中电饭煲煮饭时,可将红枣放在笼屉上一起蒸,省时省力。

3蔬菜肝汤

原料:白菜、胡萝卜、婴儿肝粉

做法:将胡萝卜、白菜浸泡半小时后,洗净切碎,放入锅中加适量水煮开;向蔬菜汤中加入适量婴儿肝粉搅拌均匀即可。

 

 

4芝麻肝粥

原料:黑芝麻、大米、婴儿肝粉

做法:芝麻炒熟,研磨成细粉状;大米淘洗干净,放入锅内,加水用大火煮开,改小火煮黏稠状;将芝麻粉加入粥内同煮片刻后,起锅加入婴儿肝粉搅拌即可。

(责任编辑:东体在线)

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